Com cerca de 400.000 habitantes, Zurique é a cidade mais populosa da Suíça e o centro económico e financeiro do país. Rica e cosmopolita, a cidade mundial é um destino de férias reconhecido pela sua qualidade de vida, como o comprovam as 160 nacionalidades que aqui vivem! Refinada, Zurique destaca-se também pelo seu enquadramento natural excecional, um vale glaciar rodeado de montanhas alpinas.
“Se Deus ama um suíço, dá-lhe uma casa em Zurique”.
Este ditado dos anos 60 resume a prosperidade de Zurique.
O sexto maior centro bancário e financeiro do mundo, Zurique tem sido frequentemente classificada como uma das cidades mais caras do mundo. Por vezes descrita como uma cidade boutique, famosa pelos seus bairros de luxo como a Bahnhofstrasse, Zurique está longe de ser apenas isso.
Situada nas margens do Lago de Zurique, a cidade é atravessada pelo rio Limmat e rodeada de montanhas. Sendo a herdeira do multilinguismo suíço, são muitas as línguas que aqui se falam todos os dias. Embora o alemão seja a língua oficial, a população local fala zurichês, um dialeto alemão.
Cidade marcada pela Reforma Protestante de 1519, à qual deve grande parte da sua prosperidade económica, Zurique possui um centro histórico notável. A cidade velha, construída sobre o rio, é simbolizada pelos seus emblemas, a catedral Grossmünster e as suas torres gémeas neo-góticas, as três situadas na margem direita. Do outro lado, não vai querer perder a Fraumünster, uma antiga abadia cujos vitrais foram criados por Marc Chagall e Augusto Giacometti.
Suba os degraus da Torre de Carlos Magno para ter uma vista deslumbrante de toda a cidade. Enquanto corre pelas ruas estreitas ladeadas de casas medievais, chegará à esplanada Lindenhof, um ponto de observação ideal com vista para o rio Limmat, o campanário Predigerkirke e a igreja de São Pedro.
Cidade da Arte
Em muitos aspectos, Zurique é uma cidade de cultura, criatividade e inovação. Em particular, é famosa por ser o local de nascimento do movimento Dada, fundado por Hugo Ball no Cabaret Voltaire no início do século XX.
A metrópole suíça é também uma cidade de museus, com quase 50 listados. O Kunsthaus, o Museu de Belas Artes, possui uma das maiores colecções da Suíça. O Landesmuseum, em frente à estação ferroviária principal, é o local ideal para os amantes da história local. Menos tradicional é o Museum fur Gestalstung, que se dedica ao design e à arquitetura, tal como o Haus Konstruktiv, um museu dedicado às artes da construção, instalado numa antiga central eléctrica industrial. Apelidada de linha da cultura, a linha 4 do elétrico leva-o a 15 dos mais famosos locais culturais e de design da cidade, incluindo o pavilhão Le Corbusier.
Menos convencionais, os museus temáticos como o Museu de Arte Digital e o Museu Mundial da Fifa farão as delícias dos mais apaixonados.
Gastronomia na moda
Zurique Oeste é o local onde se estabeleceram os pioneiros da cultura alternativa. Desenvolvido num antigo local industrial, o bairro é um dos mais modernos da cidade. Ao caminhar pelos terrenos baldios, encontrará restaurantes criativos, lojas de roupa em segunda mão e boutiques de todos os tipos. É também a sede do festival Food Zurich, um verdadeiro paraíso para os foodies!
Zurique é também conhecida pelo requinte da sua gastronomia e possui um grande número de restaurantes com estrelas Michelin.
Apanhe a Ramistrasse e passará pelo Kronenhalle, uma das mais antigas e prestigiadas fábricas de cerveja da Europa.
Para um almoço em viagem, Zurique tem algumas das suas especialidades mais saborosas: Bradwurst, uma salsicha de vitela e de porco cozinhada em pãezinhos de cachorro-quente.
Para um toque doce, experimente os Luxemburgerli, macarons importados pelo pasteleiro suíço Sprüngli, ou o pão de gengibre Leibacher Biber.
Entre lago e montanhas
Situada no coração de um ambiente natural selvagem, Zurique é admirada pelo seu esplendor. Dentro da própria cidade, 30% do território é dedicado a espaços verdes.
Durante a sua corrida, tome um pouco de altitude em direção à colina de Uetliberg. Situada a cerca de vinte minutos da estação principal da cidade, a colina oferece um magnífico panorama da cidade, do lago e das montanhas.
O Lago de Zurique, com a sua pureza de água inigualável, é particularmente popular entre os habitantes de Zurique, que aqui vêm no verão para nadar e desfrutar das praias. O mesmo acontece com o seu rio, onde se praticam diversos desportos náuticos!
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