Correr em Colmar: no coração da Alsácia
- audreyubertino
- 6 de abr.
- 3 min de leitura
Situada no sopé dos Vosges, Colmar é frequentemente considerada a «capital dos vinhos da Alsácia». Com os seus canais pitorescos, as suas casas com estrutura de madeira e o seu rico património histórico, esta pequena cidade é um verdadeiro cartão postal vivo. Viajar a Colmar é mergulhar na própria essência da Alsácia, entre tradições culinárias, paisagens vitícolas e uma arquitetura notável. Com uma história que remonta ao século IX, Colmar é uma cidade onde cada ruelas conta uma história. Quer seja amante de arte, de gastronomia ou simplesmente de belas descobertas, esta pérola alsaciana irá certamente seduzi-lo.
Um património arquitetónico excecional
Colmar é, acima de tudo, famosa pelas suas casas de enxaimel coloridas, que ilustram na perfeição a arquitetura tradicional da Alsácia. O bairro da Pequena Veneza é, sem dúvida, o mais emblemático. Com os seus canais ladeados por casas que datam da Idade Média e do Renascimento, oferece um cenário idílico para um passeio a pé ou de barco. É aqui que poderá admirar os reflexos das casas multicoloridas na água, criando um ambiente digno de um conto de fadas.
Entre os monumentos imperdíveis de Colmar, destaca-se a Igreja dos Dominicanos, um magnífico exemplo de arquitetura gótica. Abriga a obra-prima de Martin Schongauer, a «Virgem entre as Rosas», uma pintura que atrai amantes da arte de todo o mundo. Não muito longe dali, a colegial de São Martinho, frequentemente chamada de «catedral» pelos habitantes, impressiona pelas suas dimensões e pelos seus notáveis vitrais.
O Museu Unterlinden, instalado num antigo convento, é outra joia da cidade. Abriga o imperdível Retábulo de Issenheim, uma obra-prima da arte religiosa criada por Matthias Grünewald. Este museu apresenta também uma coleção variada, que vai da arqueologia à arte contemporânea.
Ao passear pela cidade velha, não deixe de visitar a Casa Pfister, um exemplo típico da Renascença alemã, com os seus afrescos e a sua varanda em madeira esculpida. O Koïfhus, ou antiga alfândega, é outro testemunho do passado próspero de Colmar enquanto centro comercial e cultural.
Uma imersão na cultura alsaciana
Colmar é também uma imersão total na cultura alsaciana, que combina tradições francesas e influências germânicas. A gastronomia ocupa um lugar central, e os restaurantes oferecem especialidades locais que irão deliciar os gourmets. A choucroute garnie, a tarte flambée (ou flammekueche) e o baeckeoffe estão entre os pratos imperdíveis. Sem esquecer as iguarias como o kouglof ou os bredele, esses pequenos biscoitos tradicionais frequentemente preparados na época do Natal.
Os amantes do vinho ficarão encantados, pois Colmar está situada na famosa Rota dos Vinhos da Alsácia. As vinhas que rodeiam a cidade produzem alguns dos melhores vinhos brancos de França, incluindo Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris. Numerosas adegas oferecem degustações, a oportunidade perfeita para descobrir estes vinhos excepcionais.
Ao longo do ano, Colmar vive ao ritmo das suas festas e manifestações culturais. O Festival Internacional de Música Clássica de Colmar atrai artistas de renome, enquanto que o Festival de Cinema é o preferido dos cinéfilos. Em dezembro, a cidade transforma-se num verdadeiro país das maravilhas com os seus mercados de Natal. As iluminações, os chalés de madeira e o cheiro das especiarias criam uma atmosfera mágica que atrai visitantes de todo o mundo.
Uma cidade numa encruzilhada
Colmar é mais do que apenas o seu centro histórico: é também uma base ideal para explorar a região. As aldeias produtoras de vinho circundantes, como Eguisheim, Riquewihr e Kaysersberg, estão entre as mais belas de França. Estas aldeias pitorescas, com as suas ruas empedradas e casas em enxaimel, oferecem uma imersão na Alsácia tradicional.
Para os amantes da natureza, as montanhas de Vosges, nas proximidades, são um paraíso para caminhadas, ciclismo e outras actividades ao ar livre. As florestas, os lagos e os picos oferecem paisagens de cortar a respiração, nomeadamente a partir da Route des Crêtes, uma estrada panorâmica que serpenteia pelas montanhas.
Colmar está também bem ligado a cidades maiores como Estrasburgo, Basileia e Friburgo, todas a menos de uma hora de carro. Estas excursões permitem-lhe descobrir outras facetas da cultura e da história da região.
Finalmente, para aqueles que preferem uma exploração mais relaxante, Colmar tem vários parques e jardins, como o Parc du Champ de Mars e a Praça Adolphe Hirn. Estes espaços verdes oferecem uma pausa bem-vinda após um dia de exploração.
Com o seu charme intemporal, a sua cultura rica e os seus sabores inesquecíveis, Colmar é um destino que certamente o conquistará. Quer esteja à procura de beleza arquitetónica, de delícias culinárias ou de natureza intacta, esta cidade da Alsácia tem tudo para o cativar.
Correr, caminhar ou pedalar com JOOKS, desde a colegiada de Saint-Martin até ao Porto do Canal!
Encontre todos os percursos de Colmar e mais de 1700 outros na aplicação JOOKS.
Comentários