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Correr en Hong Kong: la perla de Oriente

Hong Kong, cuyo nombre significa «puerto fragante», es uno de los cuatro dragones asiáticos. Correr por Hong Kong es descubrir una ciudad de una densidad incomparable, ligada a su posición histórica sin salida al mar. Su frenético urbanismo contrasta con la naturaleza que la rodea.



En marchant ou en courant dans les rues de Tokyo, vous entrapercevrez peut-être le mont Fuji au détour d'un boulevard.
Hong Kong, al pie de las montañas

«Cuando vivía en Hong Kong, sentía que Hong Kong era mi familia». Esta cita atribuida al famoso actor Jet Li ilustra uno de los aspectos más cacareados de la Perla de Oriente: su cálido ambiente.


Este antiguo pueblo de pescadores, al que ahora se suele llamar el «Manhattan de China», despegó realmente durante la época británica, de 1842 a 1997. Hoy viven aquí 7 millones y medio de personas, en una superficie de 1.100 kilómetros cuadrados, mucho más pequeña que un departamento francés de tamaño medio. Su nombre significa «el puerto fragante» en chino. De hecho, la situación geográfica ideal de su puerto lo convierte en uno de los cinco mayores puertos de contenedores del mundo. La cuestión del perfume, según la leyenda, hace referencia al aroma de las especias que pasaban por Hong Kong antes de zarpar. También se han citado como justificación del nombre los manantiales de agua dulce que alimentan la ciudad, importante punto de abastecimiento para los marineros que navegaban por Asia.



Del pico Victoria a Central: el norte de la isla


El Pico Victoria, también conocido localmente como el Pico, está situado en la mitad occidental de la isla de Hong Kong. Con 552 m, es el punto más alto de la isla. Este barrio privilegiado es famoso por su astronómico valor inmobiliario, pero también por las impresionantes vistas que ofrece del bosque de cristal y acero que se extiende a sus pies. La cima del pico cuenta con un observatorio, desde el que se puede ver caer la noche sobre la bahía. Se puede subir andando o corriendo, pero también se puede llegar en un funicular muy antiguo, el Peak Tram, construido en 1888. Sólo éste es uno de los principales atractivos turísticos de Hong Kong. No muy lejos se encuentra el templo de Man Mo, uno de los más antiguos de Hong Kong. Está dedicado al dios de la literatura -Man- y, paradójicamente, al dios de la guerra, Mo.


Lors de votre balade dans Hong Kong, admirez les tours de verre et d'acier qui composent la ville.
Admire las torres de cristal y acero que conforman Hong Kong.

A los pies del Pico se encuentra Central, el distrito de negocios. Al pasear por las bulliciosas calles de este distrito, repleto de rascacielos de formas a veces sorprendentes, se topará con algunos de los mayores centros comerciales de Hong Kong. Sin embargo, al pasear por las dos pequeñas calles Li Yuen, Este y Oeste, se topará con un sinfín de coloridos puestos cuya mercancía contrasta con las grandes marcas presentes en los centros The Landmark o Prince's Building. No muy lejos, en la calle Stanley, también encontrará gangas en electrónica.


Su recorrido le llevará al puerto, donde se alza la Noria de Observación Gigante de Hong Kong, que ofrece una impresionante vista del puerto Victoria. Frente a usted, al otro lado del agua, está Tsim Sha Tsui, fácilmente accesible en metro o ferry. Este cabo se alza en la punta de la península de Kowloon, cuya parte sur se cedió al Imperio Británico en 1860 y la norte fue objeto de un arrendamiento de 99 años en 1898. Si decide salir de la isla y explorar Kowloon, tenga en cuenta la leyenda que se esconde tras su nombre en cantonés, Kau Lung, que significa «nueve dragones». Se dice que un emperador chino, admirando las ocho montañas que rodean Hong Kong, declaró: «Veo ocho dragones». Un mandarín ansioso le contestó que veía nueve, ya que el símbolo del emperador era el reptil divino.


Tsim Sha Tsui alberga la Torre del Reloj, monumento simbólico de la ciudad. Antigua estación de ferrocarril, fue testigo histórico de los movimientos de población vinculados a la presencia británica en Hong Kong.


Sur les rives du détroit de Kowloon, admirer lors de votre visite de Hong Kong le bord de mer
Un dragón ilumina el paseo marítimo del distrito centro

De Kowloon a Sham Shui Po


La Ciudad Amurallada de Kowloon, también conocida como la «Ciudad de las Tinieblas», fue en su día escenario habitual de películas de gángsters asiáticos, antes de ser arrasada a principios de los años noventa. Este enclave chino increíblemente densamente poblado -50.000 habitantes en 2,6 hectáreas, lo que representaba casi dos millones de habitantes por kilómetro cuadrado a finales de la década de 1980- era un auténtico bloque de hormigón, una ciudad amurallada casi independiente en el corazón de los «Nuevos Territorios» bajo dominio británico. Su reputación sulfurosa se debía a la presencia de numerosos casinos, fumaderos de opio, dentistas ilegales y restaurantes de carne de perro.


Imaginez ce qu'aurait été une promenade dans la Citadelle de Kowloon
Maqueta de la ciudad amurallada de Kowloon

Hoy en día, el Parque de la Ciudadela, construido en el emplazamiento de la ciudad amurallada, está abierto a los paseantes. Diseñado en estilo asiático, recuerda a los jardines de Jiangnan de la época Qing. Durante el paseo, también podrá descubrir una exposición de fotos y reliquias de la antigua Ciudad Amurallada.


La actual ciudad de Kowloon es un distrito multicultural, donde conviven las comunidades tailandesa y cantonesa Chiu Chow. Aunque cuenta con rascacielos como el Central, algunos de sus lugares históricos se remontan al siglo XIII. También alberga muchos restaurantes deliciosos, lo que la convierte en una guarida para los amantes de la buena comida. También se puede visitar el colorido templo de Wong Tai Sin, que tiene un sorprendente aire tradicional en medio de los gigantescos edificios.


Mangez de la street food au coeur de Sham Shui Po !
En el corazón de Sham Shui Po

Más al oeste, se encuentra Sham Shui Po, un barrio obrero donde las casas de madera dieron paso al mayor programa de viviendas sociales del mundo, tras un dramático incendio en los años cincuenta. Casi la mitad de la población de Hong Kong vive aquí, y el distrito es popular por sus materias primas: cuero, telas, botones, etc.


Muchos artistas y diseñadores jóvenes también se están trasladando aquí por los menores costes que supone establecerse y prosperar. Como resultado, una carrera por Sam Shui Po te permitirá admirar los murales que han florecido en las paredes desde el festival de arte HKwalls rie en 2016. Al igual que en la ciudad de Kowloon, los visitantes acuden en masa por motivos culinarios. Aquí se puede degustar excelente comida callejera, como raviolis, sopas y fideos fritos. Por ejemplo, puedes probar los raviolis de Tim Ho Wan, un restaurante de comida callejera con estrella Michelin y precios asequibles.



Cruceros y actividades de ocio en la bahía


Si quiere contemplar todo el perfil de Hong Kong de un vistazo, haga un alto en su paseo para subir a uno de los juncos turísticos que surcan la bahía. Antes de que existiera el metro, los juncos y algunos transbordadores de madera eran el único medio de transporte para cruzar el estrecho que separa Kowloon de la isla de Hong Kong.

Une promenade en jonque dans la baie de Hong Kong
Un viaje en junco por la bahía de Hong Kong

Si lo que quiere es relajarse, también puede elegir entre varios parques temáticos: desde Disneyland hasta Ocean Park, no le faltará donde elegir. Si le apetece una visita cultural, encontrará tanto museos técnicos y científicos, como el Museo de la Ciencia de Hong Kong o el Museo Geológico Stephen Hui, como museos verdaderamente históricos. Por ejemplo, el Museo Dr. Sun Yat Sen, en honor del primer Presidente de la República de China, considerado el padre de la China moderna, que estudió medicina en Hong Kong.


Y entre los muchos museos de temática más ligera de la ciudad, no se pierda el Museo del Chocolate, situado cerca de Madame Tussauds y del Jardín Zoológico y Botánico, al este del Pico Victoria.



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